Шокаладныя бліны з тварожнай начынкай
Апісанне
Рэцэпт не заяме шмат часу. Цеста на бліны павінна атрымацца як вадкая смятана. Тварог для начынкі бярыце тлусты, мяккі і пажадана не вадкі. Калі тварог вельмі вільготны, заліце менш смятанкі. Можна падаваць з гарбатай або кавай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе неабходныя інгрэдыенты для прыгатавання шакаладных бліноў з тварожнай начынкай.
- 2
Крок 2
Трохі падагрэйце малако, дадайце соль, цукар, раслінную алей, ванільны цукар і ўбіце яйкі. Усё добра змешайце да аднастайнасці.
- 3
Крок 3
Змяшайце муку, какаву і разрыхлівальнік, прасейце ў малочную масу. Усё добра змяшайце да аднароднага цеста і дайце пастаяць 15 хвілін.
- 4
Крок 4
Разагрэйце патэльню на павольным агні, намашчыце раслінным алеем і наліце частку цеста, размеркаваўшы яго ў тонкі блін. Выпякайце з двух бакоў да гатоўнасьці і здыміце з патэльні. Так выпякайце ўсе бліны.
- 5
Крок 5
У міску выкладзіце тварог, дадайце ванільны цукар, звычайны цукар і заліце сліўкі. Усё добра збіце да аднароднасці.
- 6
Крок 6
Нанясіце тварожную начынку на кожны блін і скруціце ў трубачку.
- 7
Крок 7
Шакаладныя блінчыкі з тварожнай начынкай гатовыя!