Шакаладныя блинчыкі

Апісанне

Рэцэпту не забярэ дакладна шмат часу. І раз уж я часта падрыхтоўваю блинчыкі і аладкі, я старайся зрабіць іх максімальна карыснымі. Падаваць шакаладныя блинчыкі можна з любымі фруктамі і ягадамі. Таксама я часам дадаю ў цеста шакаладныя каплі, але гэта ўжо не абавязкова. P.S. Мае шклянкі аб'ёмам 250 мл. Смажанку змазваю перад кожным блинчыкам.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Змяшайце прабітае бульбашка, какао, разрыхляльнік, соду і соль у вялікай глыбокай місцы.

2. 2

   Крок 2

   У асобнай мисцы змяшайце малако з клёнавым сіропам і яйкамі. Калі любіце, дадайце крыху ваніліну.

3. 3

   Крок 3

   Расчацінаючую сумесь дадайце да сухой. Перамяшайце да аднастайнасці.

4. 4

   Крок 4

   На сярэднім агні разагрэйце патэльню. Змажце яе крыху раслінным алеем і ўляйце 1/4 шклянкі цеста. Зручна (хутчэй) жарыць блинчыкі на некалькіх патэльнях адначасова.

5. 5

   Крок 5

   Спякайце спачатку хвілін 3-4. Тое, што блин падпякаецца, будзе відаць па яго краях, а таксама на паверхні пачнуць з'яўляцца дзіркі.

6. 6

   Крок 6

   Акуратна перавярніце блин і пасмажце яго яшчэ 1-2 хвіліны з другога боку.

7. 7

   Крок 7

   Прагатуйце так усе блинчыкі, пакуль не скончыцца цеста.