Шакаладнае пячэнне ў шакаладзе
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Можна спячы большую партыю і захоўваць яе ў халадзільніку. Печыва добра падыдзе ў якасці ласунка на святочны вячэра, а таксама ў звычайны дзень. Асаблівы прысмак прыдае мяцны экстракт. Гэтае печыва можна прыгатаваць у двух варыянтах, апусціўшы яго ў разліты белы ці чорны шакалад.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Змяшайце мукую, какао, разрыхляльнік, соду і соль.
- 2
Крок 2
2. У асобнай ёмістасці збіце цукор з маслам, паступова ўвядзіце па адным курыныя яйкі, пасля кожнага дадання перамешваючы, затым дадайце жаўток, ванільны і мяцны экстракты. У апошнюю чаргу ўвядзіце муковую сумесь і добра перамешайце.
- 3
Крок 3
3. Выкладзіце цеста на паверхню, пасыпаную мукой (калі цеста ліпкае, пастаўце яго на палгадзіны ў халадзільнік). Раскатайце цеста ў пласцін.
- 4
Крок 4
4. Вырэжце круцьочкі склянкай або фармочкамі (можна любыя фігуркі).
- 5
Крок 5
5. Пакладзіце пячэнне на 15 хвілін у марозільную камеру.
- 6
Крок 6
6. Пераложыце палявінкі на падлогу і пастаўце ў разагрэтую да 180 градусаў духоўку на 15 хвілін. Ахалодзьце гатовыя пячэнне працягам 8-15 хвілін.
- 7
Крок 7
7. Растапіце шакалад у мікравалновай печы, акуначце ў яго кожнае пячэнне, страсіце надлішкі і выкладзіце на паперу для выпечкі.
- 8
Крок 8
8. Пачакайце 30-50 хвілін, пакуль шакалад не застыне, падавайце пячэнне.