Шакаладнае пячэнне з карыцай і кафем
Апісанне
Смачнае пячэнне для ўсёй сям'і. Для прыгатавання пячэння па гэтым рэцэпце выкарыстоўваюцца такія інгрыдыенты: сметанковае масла, цёмны шакалад, мукі, яйкі і растворны кава. Каву дадаць разам з падымаючым агенцам, цынамонам і мукой. Пячэнне атрымліваецца вельмі смачным. Падавайце цёплым ці халодным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Разбіце ў міску яйкі і прыкладна пяць хвілін збівайце іх міксерам. Потым дадайце да яек цукор, крыху солі і яшчэ прыкладна дзве хвіліны збівайце.
- 2
Крок 2
2. Цёмны шакалад і масла растапляем на вадзянай лазні (павінна атрымацца аднастайная маса). Немага даем астыць і дадаем усё да взбітых яек. Усю масу добра змяшаем, можна выкарыстоўваць міксер.
- 3
Крок 3
3. Змяшайце цынамон, разрыхляльнік і мукі. Потым дадайце гэта ў шакаладна-яечную масу.
- 4
Крок 4
4. Рукамі добра вымесіце, цеста павінна атрымацца вельмі мяккім, і пакладзіце яго на прыкладна два гадзіны ў халадзільнік (або на ўсю ноч). Калі цеста астыне, яно будзе падобнае на плашчын.
- 5
Крок 5
5. Фармач накрываем пекарскай паперадзю, лепім з цеста шарыкі (памерам з грецкі арэх), выкладаем шарыкі на фармач і пасыпаем іх цукровай пудрай. Ставім на адзінаццаць хвілін у разагрэтую духоўку пры тэмпературы 180 градусаў.
- 6
Крок 6
6. Потым пячэнне астудзіць і можам падаваць.