Шакаладнае пячэнне Павукавіна
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дастаткова шмат часу. 1. Разагрэйце духоўку да 180 градусаў. Змяшайце мукі, какао, разрыхляльнік і соль, добра змяшайце венчыкам. Пакладзіце раслінны тлушч у вялікую міску і ўзбівайце міксарам на сярэдняй хуткасці. Паступова дадавайце цукор, па 1 сталовай лыжцы за адзін раз. Дадайце ваніль і бялок, добра ўзбіце. Дадайце сумесь у мукі і тлікатэльна змяшайце цеста. 2. Абгарніце цеста вачанай паперай і замарозьце на 2 гадзіны, пакуль яно не стане цвёрдым. Нарэжце цеста на ломцікі (кольцы) і размясціце на паперы для выпечкі на адлегласці 2,5 см адзін ад аднаго. Выпякайце пры тэмпературы 10 хвілін. Дайце астыць. 3. Змяшайце цукровую пудру і малако ў місцы, змяшайце венчыкам да аднароднай масы. Налейце сумесь у паліэтыленавы пакет і зрабіце невялікае адтуліну на канцы. Намалюйце на кожным пячэнні 3 канцэнтрычныя колы. Драўляной палачкай або зубачысткай зрабіце лініі ад цэнтру да краю пячэння, каб утварыўся малюнак павуціны. Падавайце ахалоджаным.