Шакаладнае пячэнне

Апісанне

Дамашняя выпечка да чaju. Гэта паветранае і лёгкае пячэнне з роду з Францыі, яно асацыюецца з французскай музыкай, французскай кавай і французскімі пейзажамі. Безумна прыгожа глядзіцца гэтае пячэнне, сцягнутае ў каробачку і перавязанае страсёнкай. Будзе адрозным падарункам для любой дзяўчыны, якая любіць салодкае. Гатаваць яго вельмі цікава і захапляльна, і асаблівую радасць адчуваеш, калі бачыш ужо гатовае, прыгожае, яскравае пячэнне. Чытайце ніжэй,

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Трэба добра здробіць ядровыя арэхаў і змяшаць іх з пудрай, а затым прагрэць на агні 5 хвілін, пастаянна мешаючы.

2. 2

   Крок 2

   Далей збіваем бялкі, дадаючы цукровы пясок, і пакідаем гэту сумесь на некалькі хвілін, каб падышла. Змяшаем яечную масу з арэхамі і ўвядзём харчовы барвік любога колеру. Наша маса павінна быць шчыльнай і бляшчыць.

3. 3

   Крок 3

   Выстелім падвонак паперай, потым пераложым нашу масу ў кухонны пакет, фармуем невялікія цыліндры. Не спяшыцеся выпякаць, пакіньце на палгадзіны, каб цеста пакрылася карачком. Пасля гэтага можна ставіць у духоўку (180 градусаў) і выпякаць дзесяць хвілін.

4. 4

   Крок 4

   Далей прыступаем да прыгатавання начынкі. Для гэтага ўзялі каструльку, змяшалі ўсе інгрэдыенты, пакуль што без шакаладу, давялі ўсю масу да кіпення. Потым знялі каструльку і дадалі ў яе шакалад, перамяшалі і зноў паставілі на агонь на некалькі хвілін, пастаянна перамяшаючы.

5. 5

   Крок 5

   Кіпячым адну хвіліну пасля закіпячэння і здымае з агню. Далей усё вельмі проста: трэба злучыць дзве часткі печыва з дапамогай начынкі — і гатова!