Шакаладнае печыва
Апісанне
Гатовацца печыва вельмі проста і хутка, не ўлічваючы часу знаходжання цеста ў холадзе. Галоўны залог паспяховай выпечкі — вельмі добра разагрэць духоўку. Гэта гарантыя таго, што печыва не расплывецца. Прыгожае, смачнае і ароматнае печыва падыдзе да святочнага стала. З указанай колькасці інгрэдыентаў атрымліваецца 18‑20 штук печыва Можна падаваць з гарбатай ці кавай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце інгрэдыенты для прыгатавання печыва.
- 2
Крок 2
У міску разбіце яйкі.
- 3
Крок 3
К яйкам дадайце цукар.
- 4
Крок 4
Узбіце яйкі з цукрам да пышнай белай пены.
- 5
Крок 5
Дадайце мяккае сметанковае масла і змяшайце.
- 6
Крок 6
Дадайце разрыхляльнік у цеста.
- 7
Крок 7
Прасейце какава і всыпце ў міса з цестам.
- 8
Крок 8
Паступова дадайце прасеяную муку.
- 9
Крок 9
Перамяшайце цеста да аднароднай кансістэнцыі. Яно павінна быць не вадкім, але і не вельмі густым. Пакладзіце цеста ў халадзільнік мінімум на дзве гадзіны, а можна і на ноч.
- 10
Крок 10
У талерку насыпце цукровую пудру. З цеста сфармуйце невялікія шарыкі і выкладзіце ў цукровую пудру.
- 11
Крок 11
Абваляйце шарыкі з цеста ў цукровай пудры і выкладзіце ў форму для выпякання.
- 12
Крок 12
Выпякайце печыва ў духоўцы, загадзя разагрэтай, пры тэмпературы 190 градусаў 15-20 хвілін.
- 13
Крок 13
Шакаладнае печыва "Браўні" гатова. Можна падаваць да чаю.