Шакаладна-ванільны пудынг
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Такі дэсерт парадуе не толькі смакам, але і выглядам: ў адным шклянцы спалучаюцца кантрастныя колеры. Яго можна падараваць дзецям на святкаванне Дня нараджэння, а таксама дарослым. Калі няма часу, можна зрабіць толькі адзін з гэтых пудынгаў, але ідэальным спалучэннем будзе менавіта гэта страва. Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У кастрылю насыпаем мукі і цукар, наліваем малако, ставім на агонь. Даводзім сумесь да кіпення, варым на слабым агні, затым выключае м і даем трохі згуснуць.
- 2
Крок 2
2. Масла расплаўляем і дадаем у сумесь, перамешваем. Палову ад усёй сумесі пераліваем у іншую каструлю, кладзем ванільны цукар, ставім на агонь, кіпяцім і даем масе загуснуць.
- 3
Крок 3
3. У другую частку кладзем какао, падгрэваем яго і варым да згуснення.
- 4
Крок 4
4. Для падачы дэсэру ў склянкі наліваем абодвe масы шарамі, ставіць у халадзільнік не трэба, падаём страву не гарачай, а цёплай, афармляем шакаладам.