Шакаладна-сметаннае пячэнне
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Гэта выпечка па сутнасці з'яўляецца чызкейкам, толькі ў выглядзе пячэння. Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Перадчасць цёплую печку да 190 градусаў і высталіць форму для выпечкі паперай для выпечкі. Адстаў убок. У вялікай місцы збіць разам масла і сыр маскарпоне з дапамогай міксера на сярэдняй хуткасці да аднастайнасці.
- 2
Крок 2
2. Дадаць цукор і соль і перамешаць. Дадаць муку і збіць міксерам на нізкай хуткасці да аднастайнасці. Дадаць шакаладныя цыпсы і перамешаць.
- 3
Крок 3
3. Захапіце цеста ў форме шарыка і абваляйце ў крошках паддробненага печыва Oreo, каб цеста роўна пакрылася шакаладнымі крошкамі.
- 4
Крок 4
4. Выкладзіце шарыкі на падрыхтаваны паддон і слегка прыцісніце. Выпякайце ў разагрэтай духоўцы ад 12 да 15 хвілін да залатога колеру па краях. Дайце пячыву астыць на паддоне працягам двух хвілін, потым пераложыце пячыва на вялікую рэшатку і астыць.
- 5
Крок 5
5. Як толькі печыва астыне, пакрыйце яго расплаўленым белым шакаладам, дайце крыху засцягнуць і падавайце з чаем ці халодным малаком.