Шакаладна-каказавыя вальфі
Апісанне
У электравафельніцы вафлі прыгатоўваюцца вельмі хутка. На ўвесь працэс (прыгатаванне і выпяканне) вы патраціце максімум 20-30 хвілін. Гатовыя вафлі падаюць з мёдам ці шакаладным сіропам. Гэтыя вафлі не падобныя на тыя, што вы елі ў дзяцінстве. Яны больш пышныя і мяккія, асабліва адразу пасля выпякання. Хочаце хрумкія? Тады пачакайце, пакуль астынуць. Падаюць цёплымі ці халоднымі. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У місцы збіце яйкі ў пышную пену, потым дадайце соль, соду, какао, зноў перамяшайце. Дасыпце цукор, міндальны экстракт, топлёнае масла, мукі, какосавую стружку, халоднае малако і шакаладны сіроп.
- 2
Крок 2
2. Добра змяшайце змесціва місачкі.
- 3
Крок 3
3. Разагрэйце электравафельніцу і змажце яе маслам. Выліце цеста, каб яно раўнамерна расцягнулася па форме, і пячыце пад закрытай крышкай да гатоўнасці (як паказана ў інструкцыі).
- 4
Крок 4
4. Выкладзіце варэнкі на талерку. Зноў змашчайце варэнкаміцай маслам і вылейце цеста, пячыце варэнкі да гатоўнасці.
- 5
Крок 5
5. Падавайце варэшкі цёплымі ці халоднымі, ўпрыгожце іх дроблёным міндалем, какосавай стружкай і шакаладным сіропам.