Шакаладна-кафейны дэсерт
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Шаколадна-кафейны дэсерт — ідэальны варыянт для святочнага сталу. Калі вы збіраецеся падаваць муе дзецям — не дадавайце каньяк. Дэсерт можна ўпрыгожыць свежымі аўдарамі, ягадамі ці шакаладам. Гатовы дэсерт можна падаваць да сталу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе неабходныя інгрыдыенты для прыгатавання шаколадна-кафейнага дэсерт.
- 2
Крок 2
У сотэйніку змешайце малако і жэлатын, пакіньце на 30 хвілін для напухання.
- 3
Крок 3
Дадайце ў жэлатынавую сумесь шакалад і награвайце на вельмі слабым агні, пастаянна перамешваючы, пакуль поўнасцю не растворацца жэлатын і шакалад. Павінна атрымацца аднастайная маса, поўнасцю астыць.
- 4
Крок 4
У іншы сотэйнік наліце слівкі, дадайце цукар і растворны каву.
- 5
Крок 5
У сотэйнік з кафейнай масай ўлійце шакаладную, каньяк і крыху перамяшайце. Перамяшаць да аднастайнасці ці біць не трэба.
- 6
Крок 6
Разліце шаколадна-кафейную масу па крэманкам, пастаўце ў халадзільнік і пакіньце на 3-4 гадзіны да застывання.
- 7
Крок 7
Дэсерт гатовы!