Шакаладна-калючны торт
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. І гэтая задумка атрымалася выдатнай святочнай выпечкай, якая заваявала ўсіх маіх госцей. Што спадабалася: кантраст кіслай начынкі і салодкага бісквіта. Так што смела бярыце на ўвагу. Падавайце астылым ці крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Зрабіце цеста. Шакалад растапіце і ахалодзьце. Прабіце яйкі з цукрам да ўстойлівых пікаў. Змякчыце масла. Цяпер зьмешайце ўсе пералічаныя інгрыдыенты з разрыхляльнікам і мукой. Замесіце цеста. Смажыце чашу мультываркі. Улійце ў яе цеста. Запякайце яго працягласьцю 50 хвілін у рэжыме «Выпечка».
- 2
Крок 2
Цяпер займіцеся начыннем. Клюкву прамыйце або размарозце і дробязна здробіце ў блендэры. Жэлфікс змяшайце з лыжкай цукру. Ягады пастаўце на агонь з вадой, жэлфіксам і цукром. Варыце іх 5 хвілін, пастаянна перамешваючы.
- 3
Крок 3
Астудзелы курж разрэжце ўздоўж. Змажце клюквенай начынкай. Для глазуры нагрейце зьліўкі і растапіце ў іх шакалад. Добра змяшайце.
- 4
Крок 4
Злучыце каржы. Пакрыйце торт глазуровай. Украсьце па сваёй жаданні. Пакуйце яго на 1 гадзіну ў халадзільнік.