Шакаладна-арахісавыя шарыкі
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дастаткова шмат часу. Такі дэсерт варта захоўваць у халадзільніку. Вельмі смачна падаваць шарыкі з чорным ці кавай. Арэхавае масла цудоўна спалучаецца з шакаладам, таму такі варыянт бяспройгрышны. Можна поўнасцю апусціць шарыкі ў шакалад або часткова. Падаваць ахоладжаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У міску выкладзіце арахісавае масла, расплаўленае сметанковае масла, соль, ванільны экстракт, добра перамяшайце, потым прасейце ў міску 2 шклянкі цукровай пудры і зноў добра перамяшайце.
- 2
Крок 2
2. Дасыпце астатнюю цукровую пудру і перамешвайце да атрымання аднастайную масы.
- 3
Крок 3
3. Возьміце лыжкай крыху арахісавай масы, сфармуйце з яе шарыкі і выкладзіце на паднос, выстелены пергаментнай паперай. Паўтарыце гэта са ўсёй арахісавай масай. Пастаўце атрыманыя шарыкі ў халадзільнік на працягу мінімум 1 гадзіны.
- 4
Крок 4
4. Як толькі шарыкі добра ахоладзяцца, растапіце шакаладную стружку ў мікрахвалевай печы.
- 5
Крок 5
5. Апусціце шарыкі з дапамогай цыкоркі ў разліты шакалад, яны павінны быць пакрыты шакаладам на ¾. Вярніце шарыкі на паднос з пергаментнай паперай.
- 6
Крок 6
6. Ахалодзіце шарыкі ў халадзільніку, як мінімум, на працягу 1 гадзіны. Шакаладна-арахісавыя шарыкі можна захоўваць у пласцікавым контэйнеры на працягу некалькіх тыдняў.