Шакаладная крастата з агароднікай
Апісанне
Для прыгатавання спатрэбіцца зусім крыху інгрэдыентаў. Падыходзіць чорная барбарыса, свежая ці замарожаная, калі гатуеце зімой. Можна выкарыстоўваць ягаднае асарты. Пірог варта падаваць пасля астывання. Можна ўпрыгожыць яго цукровай пудрай ці расплынчатым шакаладам. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У міску ўбіце курыныя яйкі, дадайце да іх цукровы пясок.
- 2
Крок 2
2. Добра ўзбіце ўсё з дапамогай міксэра ці вілкі, не намагайцеся цалкам растварыць цукровыя крупінкі.
- 3
Крок 3
3. У міску пакладзіце шакалад і дадайце сметанковае масла, расплаўце ў мікрахвалевай печы ці на вадзянай лазні.
- 4
Крок 4
4. Увядзіце ў яечна-цукровую сумесь мукі і ўвядзіце плаўлены шакалад, добра размяшайце.
- 5
Крок 5
5. Форму для выпечкі змашчыце кавалачкам сметанковага масла, пасыпце мукой і стрясіце астаткі. Вылейце ў яе падрыхтаванае цеста.
- 6
Крок 6
6. Абмыйце смародзіну і адцедзьце яе праз сіта, пакіньце на пэўны час. Разьмеркаваць ягады па паверхні цеста.
- 7
Крок 7
7. Выпякайце торт у разагрэтай да 180 градусаў духоўцы прыкладна палову гадзіны. Падавайце торт пасля астынення.