topfood.cloud
Усе рэцепты
Шакаладная крастата
Выпечка

Шакаладная крастата

120 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Апісанне

Ідэальна падыходзіць да чая і кавы. Цяпер я раскажу вам. Падавайце астылым або крыху цёплым.

Інструкцыя

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Прыгатуйце прадукты, прыступім!

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Спачатку прыгатуйце цеста для крастаты. Для гэтага змешайце два яйкі з цукрам і шчапоткай солі.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Дадайце какао, разрыхляльнік, цынату, мускатны арэх, расліннае алея без запаху.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Паволі дадавайце мукі часткамі. Колькасць мукі прыкладнае — ад 300 да 400 грамаў, але не больш. Цеста павінна проста збірацца ў шарык і быць мяккім.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Завярніце цеста ў пакет і пакіньце на 30 хвілін у халоды.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Для начынкі змяшайце твараг з яйком і цукрам, смятанай, шчапоткаю ванільнага цукру. Лепш за ўсё гэта рабіць у блендэры.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Фарму для выпечкі змажце раслінным алеем. У цэнтр пакладзіце мяккае пласцічае цеста і пальцамі разцягвайце яго, запаўняючы ўсю форму, сфармуйце бардкі. Калі ў вас атрымалася цеста шчыльнае, то разкаціце яго скалкай і перанесіце ў форму.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Разроўнайце тварожную масу.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Зверху размеркаваць смародзіну, трохі ўціскаючы яе ў тварожную масу.

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    Выпякайце красту 45 хвілін пры 180 градусах. Поўнасцю астыньце ў форме.

  11. 11

    Крок 11

    Крок 11

    Гатова. Падавайце да стала.