Гарачыя стравы
Шніцэль у сухарыках
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дастаткова шмат часу. Рэцэпт шніцэля ў сухарах, напэўна, самы просты ў маёй кулярынскай кнізе. Я люблю жарыць шніцэль у сухарах на працу. Нават халодны шніцэль застаецца вельмі смачным. Падаваць яго можна з любым гарнірам, з бульбяным пюрэ, рысам, вельмі добра гармануе з салатам з свежых агародніны. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Добра адвяліце свініну, пасаліце, папярчыце.
- 2
Крок 2
У вас павінен атрымацца тонкі сьвіны шніцэль.
- 3
Крок 3
Збіце малако з яйком. У розныя пласкія талеркі насыпце сухары і муку.
- 4
Крок 4
Спачатку абваляйце шніцэль у мукі.
- 5
Крок 5
Потым абмацніце ў змесьці з яек і малака.
- 6
Крок 6
І цяпер абваляйце шніцэль у сухарах.
- 7
Крок 7
Абсмажвайце на разагрэтай расліннай алеі з абодвух бакоў да поўнай гатоўнасці мяса і да хрумкай карочкі.
- 8
Крок 8
.