Гарачыя стравы
Шніцэль па-чэску
30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Перад вамі — просты рэцэпт прыгатавання шніцэля па-чэску. Вам спатрэбіцца наступны набор інгрэдыентаў: курынае філе, бульба, яйка, вада, мукa, соль, перац і расліннае алей. Гатовыя шніцэлі падаюцца да стала з гарнірам, напрыклад, бульбяным пюрэ. Паспехаў! Падавайце гарачымі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Курынскае філе разрэзаць уздоўж напалову.
- 2
Крок 2
Бульбу натыраем на сярэдняй цёрцы, дадаем яйка і наліваем ваду (можна малако). Таксама кладзем соль, перац і мукі. Добра змяшаем.
- 3
Крок 3
Пакладзім курыну мясу ў кляр.
- 4
Крок 4
Падгрэваем у скавародзе раслінную алей і выкладаем шніцэлі. Смажым па 4-5 хвілін з кожнага боку. Гатуем да хрумкай ароматнай карочкі.
- 5
Крок 5
Падайсці да стала.