Тонкасць з якравіны

Апісанне

Страва гатуецца без лішняй складанасці. Шніцэль — страва венскай кухні, што ў перакладзе азначае "кускі, адрэзак". Адрозніваецца ад адбіўнага тым, што можа быць і не адбітым кавалкам мяса. Сапраўдны шніцэль павінен быць няжным знутры і з хрумсткай карочкай звонку. Гатовую страву можна падаваць да стала.

Інструкцыя