Шкурка свінская

Апісанне

Рэцэпт не займе шмат часу. Цяпер вы можаце дадаць яшчэ адзін рэцэпт у капітал святочных закусак. Страва атрымліваецца вельмі пахучай, сочнай і смачнай. Не бойцеся эксперыментаваць на кухні, дадавайце свае любімыя спецыі і зелень у рулет, і тады ён атрымаецца яшчэ больш смачным. Прыемнага вам прыгатавання.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Падрыхтоўваем асноўны інгрэдыент да прыгатавання рулета.

2. 2

   Крок 2

   Акремо змешваем спецыі і натираем гэтай сумесцю свіную шкурку з усіх бакоў.

3. 3

   Крок 3

   Чысцім моркву і нарэзаем ламелькамі. Выкладваем па паверхні свiнай скуры нарэзаную моркву і натираем часнokam.

4. 4

   Крок 4

   Згортваем шкурку ў шчыльны рулет.

5. 5

   Крок 5

   Загортаем рулет у цэлафан і перавязваем ніткай. У кастрылі разагрэваем воду і варым у ёй рулет на працягу 3 гадзін.

6. 6

   Крок 6

   Гатовы рулет астуджваем у халадзільніку, наразаем і падаём да стала.