Школьная піца
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Піца — італьянскі піраг, любімы многімі. Ён трывала заваяваў свае пазіцыі на нашых абедніх сталовых. Гэта выдатная закуска і перакус у любы час дня. Прыгатаваць піцу не складае вялікага намагання, і хоць яна не будзе такой ідэальнай, як у італьянскіх піцэрыях, але на хатнім узроўні цалкам спадабаецца вашым дзецям. Падавайце цёплай або астуджанай. Ідэальна да чаю.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Цеста для піцы можна набыць у краме або прыгатаваць самастойна. Гэта вельмі проста. У цёплай вадзе раствараеце дрожджы і цукар, дайце ўзняцца. Дадайце соль, растопленае сметанковае масла, перамяшайце. Паступова высейце просеяную муку. Замясіце цеста.
- 2
Крок 2
Пастаўце цеста ў цёплае месца да павелічэння ў аб'ёме.
- 3
Крок 3
Раздзяліце цеста на шарыкі вагой 70‑80 грам.
- 4
Крок 4
Кожны шарык раскатайце ў ляпешку дыяметрам 10‑15 см.
- 5
Крок 5
Змазайце піцу кетчупам або таматнай пастай.
- 6
Крок 6
Калбасу нарэжце і выкладзіце на піццу.
- 7
Крок 7
Марынаныя агуркі нарэжце тонкімі кружкамі і таксама выкладзіце на піцу.
- 8
Крок 8
Дадайце нарэзаныя памідоры.
- 9
Крок 9
Пасыпце цёртым сырам.
- 10
Крок 10
Пячыце піцу ў духоўцы, якую трэба папярэдне разагрэць да 175‑180 градусаў на працягу 20‑25 хвілін. Час выпякання залежыць ад вашай духоўкі.
- 11
Крок 11
Піца гатова. Падавайце гарачую.