Шыкоўны дэсерт з айвы
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Айва — садавіна, якая па форме нагадвае яблык. А па смаку, арамаце і змесце карысных рэчываў значна пераважвае яго. Кажуць, што нават пасля цяплавой апрацоўкі айва захоўвае ў сабе ўсе карысныя ўласцівасці. Праверым? Падзялюся з вамі вельмі простым рэцэптам. Падавайце ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце патрэбныя прадукты.
- 2
Крок 2
Яблык турботліва вымыйце, пачысьце, разрэжце папалам. Сярдзеўку, насенне і чышчанкі пакладзіце ў глыбокую скавародку ці сотэйнік.
- 3
Крок 3
Паловінкі айлі размясціце зрэзам уверх, дадайце ўнутр цукар, карыцу, гваздзіку.
- 4
Крок 4
Ваду змешайце з сокам паловыны лімана і астатнім цукарам. Залейце паловынкі фруктаў.
- 5
Крок 5
Давядзіце сіроп да кіпення, накрыйце крышкай і на сярэднім агні тушуйце айсцю працягласьцю 30-40 хвілін, да мяккасьці.
- 6
Крок 6
Выкладзіце паловінкі айвы на прыгатавальную тарэлку. Выдаліце з сіропу ачысткі, насенні айвы, дагатуйце яго да патрэбнай густыні. Падавайце паловінкі айвы з грецкімі арэхамі, паліўшы сіропам. Можна з шарыкам вершковага марозіва ці вершкамі.