Шчарбет з сухофруктаў і арэхаў
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. У шарбэт можна дадаваць любыя сухофрукты і арэхі паводле вашага смаку. Абавязкова падсушыце сухофрукты перад дробленнем, інакш маса будзе сырой і погана трымаць форму. Шарбэт добра аднаўляе імунітэт і гэта выдатная падмога для арганізму, асабліва вясной. Мёд досыць алергенны прадукт, таму яго можна замяніць цукром ці іншым густым сіропам. Падавайце ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе патрэбныя інгредыенты для прыгатавання шарбету з сушаных фруктаў з арэхамі. Трывесна вымыйце сушаныя фрукты і размясціце іх на паперавым руху, каб яны падсыхлі.
- 2
Крок 2
Арэхі нарэжце ці здробніце ў блендэры да патрэбнай кансыстэнцыі і выкладзіце ў міску.
- 3
Крок 3
Лімон турботна вымыйце ў гарачай вадзе, выцушце і натрэце цытрусавую курку. Дадайце яе ў міску з арэхамі.
- 4
Крок 4
Сухофрукты выкладзіце ў чашу блендэра і здробніце, дадайце ў міску з арэхамі і цытрусавай цэдрай.
- 5
Крок 5
Улейце ў місачку сок лімана і дадайце мёд, усё добра змяшайце.
- 6
Крок 6
Форму для выпечкі або іншую падыходную посуду выкладзіце плёнкай і выкладзіце атрыманую масу, шчыльна ўтармаваўшы яе. Пастаўце ў халадзільнік на працягу прынамсі двух гадзін, каб маса стала шчыльнай. Потым нарэжце шэрабет на кавалкі і падавайце да стала.
- 7
Крок 7
Можна падаваць.