
Щавель на зиму без соли
Апісанне
Рецепт консервации без лишних сложностей. Морозить удобно небольшими порциями. Места этот щавель в морозилке занимает немного. А еще такой щавель можно добавлять в пироги Подавайте к столу или храните в кладовой.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Подготовьте щавель.
- 2
Крок 2

Заранее промытый и обсушенный щавель нашинкуйте.
- 3
Крок 3

Разложите порционно по пакетам. Отверните края пакетов.
- 4
Крок 4

Отправьте пакеты в микроволновку на 45 секунд.
- 5
Крок 5

Дайте щавелю остыть. Такая обработка предотвратит высыхание щавеля в морозилке, что порой бывает, если замораживать просто нарезку. Подверните края пакета и закрепите скотчем или плотно завяжите.
- 6
Крок 6

Заморозьте. Храните в морозилке.
- 7
Крок 7

Для приготовления блюда достаньте пакет щавеля. Достаточно сварить бульон с картофелем, добавить пакет замороженного щавеля и щедрую горсть зелени – и вот уже на столе летний привет.