topfood.cloud
Усе рэцепты
Щавель на зиму без соли
Загатоўкі

Щавель на зиму без соли

10 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Апісанне

Рецепт консервации без лишних сложностей. Морозить удобно небольшими порциями. Места этот щавель в морозилке занимает немного. А еще такой щавель можно добавлять в пироги Подавайте к столу или храните в кладовой.

Інструкцыя

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Подготовьте щавель.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Заранее промытый и обсушенный щавель нашинкуйте.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Разложите порционно по пакетам. Отверните края пакетов.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Отправьте пакеты в микроволновку на 45 секунд.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Дайте щавелю остыть. Такая обработка предотвратит высыхание щавеля в морозилке, что порой бывает, если замораживать просто нарезку. Подверните края пакета и закрепите скотчем или плотно завяжите.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Заморозьте. Храните в морозилке.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Для приготовления блюда достаньте пакет щавеля. Достаточно сварить бульон с картофелем, добавить пакет замороженного щавеля и щедрую горсть зелени – и вот уже на столе летний привет.