Шаўрма ў мультапекары
Апісанне
Прапанаваныя спецыі для соусу можна замяніць на любыя іншыя. А от куркуму можна замяніць на кары. Падчас падсмажвання шаўрымы не трэба моцна націскаць верхняй пласцінай. У адваротным выпадку закіпячоны соус парве лаваш і выцячэ навонак, што пагоршыць смак закускі
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце патрэбныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Прыгатуйце соус. Змяшайце ў місцы: майонез, кетчуп, спецыі. Пакіньце на 30 хвілін.
- 3
Крок 3
Натрыце капусту на вялікай цёрцы. Дадайце шчапотку солі і нарэзаны кроп. Перамяшайце.
- 4
Крок 4
Агуркі (свежыя і солёныя), памідор нарэжце саломкай.
- 5
Крок 5
Запячэнае курынае філе разбярыце на валокны ці нарэжце саломкай.
- 6
Крок 6
Лаваш пакладзіце на стол. Адступіце ад краю і шчыльна намажце соусам. Умовна падзяліце ўсе інгредыенты на 2 часткі. Выкладзіце 1/2 частку капусты.
- 7
Крок 7
На капусту выкладзіце 1/2 частку куркі.
- 8
Крок 8
На курыцу выкладзіце нарэзаныя паперы. У некалькіх месцах выкладзіце кетчуп і майонез. Пасыпце нарэзаным зялёным луком.
- 9
Крок 9
Пакрыйце начынне вольным краем, падгарніце бакавыя краі.
- 10
Крок 10
Завярніце рулетам.
- 11
Крок 11
Паўфабрыкат шаўрмы гатовы.
- 12
Крок 12
Прагрейце мультыпекар. Пакладзіце прыгатаваную шаўруму, накрыйце верхняй панэллю, але моцна не прыціскайце. Пакіньце на 5 хвілін, пакуль не з'явіцца румяны, каргаваты рысунак. За гэты час прыгатуйце другую шаўруму.
- 13
Крок 13
Гатовую закуску падавайце гарачай.
- 14
Крок 14
Гатова.