Шаўерма з сыром
Апісанне
Рэцепт не займе шмат часу. Шаурму з сырам можна прыгатаваць са свежай або гострай карэйскай морквай. Калі гатуеце для дзяцей, лепей выкарыстоўваць свежую моркву. Шаурму можна падgravać у мікrahvальнай pecy або выпекчы да залatistay krupkay скaronki ў духоўцы, але, вядома, лепей падаваць яе адразу, як прыгатавалі, каб лісткі салата не пабіліся ад наgрэвання. Шаурму перад ей шедра заліваюць соусам: гэта можа быць проста кетчup або майонэз. але можна прыгатаваць соус самастойна, напрыклад, з смятаны, майонэза і зеляні. Посpehi і падавайце закуску да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Курыцу нарэзаць на кусочкі і абсмажыць да залатыстага колeru, дадаць па лыжцы кетчупа і майонеза і давесці філе да гатовасці.
- 2
Крок 2
Лаваш намажце мяккім сыром.
- 3
Крок 3
Выкладзiце на сыр лісты салату.
- 4
Крок 4
На лісты салату выкладзьце тонка наразаны агурок.
- 5
Крок 5
Моркву нацерайце і роўным слоем выложце на агурок.
- 6
Крок 6
Частку курачыны выкладваем палоскай, а астатнія кусачкі раскладваем на адлегласці 5-7 см, каб пры загортванні атрымалася 2 пласты курачыны.
- 7
Крок 7
Загніце лаваш з аднаго боку, а з другога пакіньце як ёсць, скатайце рулетік.
- 8
Крок 8
Закуска гатова. Падавайце да стала.