Шаўрма па-дамашняму
Апісанне
Рэцэпт не займе шмат часу. Гэта просты рэцэпт прыгатоўвання шаўрамы па-дамашняму. Прыгатаваць гэтую смачоту вельмі проста. З інгрэдыентаў вам спатрэбіцца: армянскі лаваш, курынае філе, агурок, маліна, капуста белакачанная, сыр твёрды, майонэз, сметана, часнык, прыправа кары і петрушка. Гатовую шаўрому палейце соусам са сметаны, майонэза і часноку. Падавайце да стала ў гарачым выглядзе. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце інгрыдыенты. Курыную філейку зварыце ў пасалонай вадзе, капусту нарэжце, зеляніну і агуркі дробна парэжце, сыр натрэце на вялікай цёрцы.
- 2
Крок 2
Гатовы курыны філе нарэжце дробна. Потым крыху падсмаліце на скавародзе без алею.
- 3
Крок 3
Зробім соус. Змяшайце майонез і сметану, выцісніце праз прэс чыстак, дадайце шчапотку кары, крыху прыправы для мяса. Добра змяшайце.
- 4
Крок 4
Пакладзіце аркуш лаваша, унутр выкладзіце мяса, капусту, карэйскую маркову, агуркі, зеляніну і сыр.
- 5
Крок 5
Заліце зверху гатовым саусам.
- 6
Крок 6
Складаем лаваш канвертыкам.
- 7
Крок 7
І скручваем у цыліндр.
- 8
Крок 8
Шаўрму абсмажваем з усіх бакоў на сковородзе без алею.
- 9
Крок 9
Гатовую шаўрму палейце соусам.
- 10
Крок 10
Можна падаваць.