Шаўрма на вуглях
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Шаўрма добрым тым, што яе можна прыгатаваць з самай рознай начынкай. Курыцу можна зварыць, пажарыць або запечыць, выбраць любімыя агароджыны, зеляніну, соусы і г.д. Я пакажу адзін з магчымых варыянтаў, а вы можаце эксперыментаваць. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Вось столькі інгрэдыенты я буду выкарыстоўваць для прыгатавання сваёй шаўрамы.
- 2
Крок 2
Пачаць я рэкамендую з саусу. У невялікай мисцы змешчайце паддробнены часнык і зеляніну.
- 3
Крок 3
Дадайце майонез (сметану) і гарчыцу ў зернах.
- 4
Крок 4
І гарстку тартага сыру.
- 5
Крок 5
Усё добра перамяшайце. Ідэальны соус для шаўрмы гатовы.
- 6
Крок 6
Цяпер можна заняцца начыненнем.
- 7
Крок 7
Калі ўсё гатовае, можна прыступаць да зборкі. На стала пакладзіце палову лаваша.
- 8
Крок 8
Раўнамерна размеркаваць паверхню асалоды - капусту, агурок, маліну, крыху кукурузы, памідор.
- 9
Крок 9
Зверху выкладзіце соус.
- 10
Крок 10
Потым — курыцу. Пры жаданні дадайце крыху вострага соусу.
- 11
Крок 11
Пасыпце цёртым сырам і акуратна звярніце.
- 12
Крок 12
Выкладзіце шаўрму на рэшатку.
- 13
Крок 13
І адпраўце на вугалі.
- 14
Крок 14
Падсмажце з абодвух бакоў да румянасці.
- 15
Крок 15
І адразу падавайце да стала. Смачных пікнікаў!