Закускі
Шаурма-жульен
40 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Ідэально да стала і да напояў. Шаўрма, прыгатаваная ў хаце, атрымліваецца значна смачнейшай, чым купленая. А варыянтаў начынкі можа быць мноства, іх можна смела мяняць і спалучаць. Дзялюся з вамі рэцэптам аднаго з варыянтаў яе прыгатавання. Закуска гатовая. Падавайце адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Курынае філэ нарэжце на дробныя кавалачкі і абсмажце на моцным агні.
- 2
Крок 2
Дадайце дробна нарубаны цыбул і варце ўсё разам яшчэ 5 хвілін.
- 3
Крок 3
Дадайце нарэзаныя шампіньёны.
- 4
Крок 4
Улійце вяршкі і дадайце здроблены часнок. Тушыце ўсё, не накрываючы вечкам, каб лішняя вільгаць выпаралась. Пасаліце па смаку.
- 5
Крок 5
На ліст лаваша выложце крыху смажанай сумесі. Пасыпце тёртым сыром і скруцце рулет, загнуўшы краі.
- 6
Крок 6
Абярыце на сухой сковorodzie.
- 7
Крок 7
Закуска гатова. Падавайце на стол.