Шашлыкі ў гавайскім стылі
Апісанне
Вывучыце,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Спачатку выразку разрэжце на 18 частак. Паперчыцу нарэжце вялікімі квадратамі, а цыбулю — па дыяганалі. Захавайце сок ад ананасаў.
- 2
Крок 2
2. Потым змяшайце мяса з маслам, соллю, перцам, паловінай луку і соусам «Тэрыякі».
- 3
Крок 3
3. Прыгатуйце рыс. У сотэйніку пасмажце прыкладна 4 хвіліны кокас. Потым яго збярыце, а пакладзіце прамыты рыс і соль, налійце малако і ваду. Давядзіце да кіпення, а потым варыце рыс да гатоўнасці прыкладна 16 хвілін. Потым дадайце кокас. Усё добра змяшайце.
- 4
Крок 4
4. Тым часам нізайце на шпажкі пачаргова перац, мяса і ананас. Абсмажце шашлыкі на патэльні па 4 хвіліны з кожнага боку.
- 5
Крок 5
5. Потым зрабіце соус. Змяшайце крахмаль з соусам «Шрырача», 2 ст. л. вады і сокам ананаса ў сотэйніку. Давядзіце сумесь да кіпення і паварыце некалькі хвілін.
- 6
Крок 6
6. Шашлыкі падавайце з рысам і свежым луком, паліўшы страву соусам.