Гарачыя стравы
Шашлыкі з ягнятніны з памідорамі і мятаю
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Вядома, можна прыгатавіць не толькі бараніну, але і свініну ці ялавічыну. Мяту і памідоры рэкамендую абавязкова выкарыстоўваць, а з прыправамі можна папэўніцца.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Парэжце мяса на шматлікі.
- 2
Крок 2
Змяшайце мяса з цытрусавай цэдрай, карыяндром, карыцай, сольлю і перцам. Пакіньце на 30 хвілін.
- 3
Крок 3
Надзеньце мясо на шампуры, чаргуючы з маленькімі памідорамі і свежай мятаю.
- 4
Крок 4
Падрыхтуйце на грыле ці мангале да гатоўнасці. Падавайце з гароднінай і зелянінай.