Шашлык у кока-коле
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Каб крыху збалансаваць смак марынаду, рэкамендую дадаць соявы соус. У суадносінах з кока-колай ён выдатна працуе. Мясо досыць хутка прасочваецца такім марынадам, дастаткова ўсяго 5-6 гадзін. Пры жаданні можна дадаць цыбулю. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Традыцыйна для шашлыка выбіраюць шыю, але вы можаце выкарыстоўваць любую частку, якая вам падабаецца.
- 2
Крок 2
Свініну прамойце, абсушыце і нарэжце.
- 3
Крок 3
Пасаліце, дадайце патрэбныя спецыі для мяса па жаданні.
- 4
Крок 4
Дадайце крыху соявага саусу.
- 5
Крок 5
Уліце кока-колу.
- 6
Крок 6
Усё добра змяшайце і пастаўце ў халадзільнік.
- 7
Крок 7
Калі мангал будзе гатовы, нізайце мяса на шампуры.
- 8
Крок 8
І адпраўце на вугалі.
- 9
Крок 9
Падчас смажвання можна падліваць зверху марынад, каб мяса было сочнае.
- 10
Крок 10
Смачны і ароматны шашлык гатовы!
- 11
Крок 11
Падайсці да стала.