Гарачыя стравы
Шашлык у гранатавым соку
240 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанняў. Паглядзіце, гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Мяса прамоем і абсушым. Нарэжам яго сярэднімі кавалкамі.
- 2
Крок 2
2. Прыкладна такога памеру. Дадамо цяпер прыправы, прычым крыху больш, чым звычайна дадаеце, бо частка іх растварыцца ў соку, а частка "сцячэ" разам з тлушчам пры жарэнні. Няхай цяпер мяса пастаіць 10 хвілін.
- 3
Крок 3
3. Цяпер дадамо гранатавы сок і ўсё добра змяшаем. Няхай мясо настояцца 3-4 гадзіны ў халадзільніку.
- 4
Крок 4
4. І ўсё! Засталося толькі падсмажыць самыя смачныя шашлыкі і насалоджвацца іх смакам!