Шашлык у духоўцы
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Шашлык можна падаваць самастойна або з гарнірам. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Змяшайце ў мисцы гарчыцу, майонез, прыправу для куры і соль.
- 2
Крок 2
2. Нарэзаць курыную філе невялікімі кубікамі аднолькавага памеру. Падрэзаць цыбулю.
- 3
Крок 3
3. Схаваць курыцу і цыбулю ў міску з прыгатаваным марынадам. Перамешаць рукамі. Накрыць міску крышкай ці паліэтыленавай плёнкай і дазволіць стаяць мінімум 2 гадзіны (ці больш у халадзільніку). Тым часам замочыць у вадзе драўляныя шпажкі на 2 гадзіны.
- 4
Крок 4
4. Разагрэйце духоўку да 180 градусаў. Нанизаць мяса на шпажкі і выкласці на рашотку. Знізу ўсталяваць пратэнь.
- 5
Крок 5
5. Смажце шашлык 15 хвілін. Павярніце на другі бок і смажце яшчэ 5 хвілін. Не трэба старацца моцна прысмажыць шашлык, інакш мяса можа перасахнуць.