Гарачыя стравы
Шашлык з гранатавым соусам
540 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Шашлык з гранатавым соусам дазваляе зрабіць мяса сачным і няжным, з лёгкім кіславатым паслясмакам. Такім чынам,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Лук пачысціце і нарэжце паўкальцамі. Гранат разрэжце і выцісніце з яго сок. Змяшайце сок з аджыкай, соус гатовы.
- 2
Крок 2
Мяса прамыйце і нарэжце кубікамі. Дадайце да мяса нарэзаны лук, соль, вінэгрыт, лавровы ліст і гранатавы соус.
- 3
Крок 3
Добра як слядуе перамяшайце і пастаўце марынавацца ў халадзільнік на нач.
- 4
Крок 4
Нізайце замарынаванае мяса на шампур і паджарце на вуглях да гатоўнасці.
- 5
Крок 5
Калі сасіскі падрумяняцца, зняці іх з шампуроў і пасыпайце цыбулёй, нарэзанай кальцамі.