Гарачыя стравы
Шашлык па-ангельску
180 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Прыгатаваць шашлык па-англійску зусім не складана, галоўнае не пакідайце мяса без нагляду. Добра, калі ў кампаніі ёсць чалавек, які адрозна падрыхтоўвае шашлык. З гатовага мяса вылучаецца прапісны сок, уловіце гэты момант, каб не перасушыць мяса. Шашлык па-англійску падаецца з гароднінай і соусамі. Поспехаў і
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Мяса нарэзаць таўшчынёй 1,5 см папяроч волакон.
- 2
Крок 2
Памідоры і перцы ачысціць і памяць у блендэры.
- 3
Крок 3
Мясо заліць таматам, пасаліць і пакінуць на гадзіну марынавацца.
- 4
Крок 4
У мангале падрыхтаваць вугалі і размясціць на рашоце мяса.
- 5
Крок 5
Мясо жарце да гатоўнасці, перыядычна пераварачваючы.
- 6
Крок 6
Можна падаваць.