Гарачыя стравы
Шашлык Піўны
180 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Свініну нарэзаць невялікімі кубікамі, цыбулю — кольцамі. Мясо пакласці ў посуд, пасаліць, паперчыць, перамяшаць, зверху выкласці цыбулю — некалькі пластоў. Зверху пасыпаць сушанай зелянінёй чабрыцы, паліць сокам граната і півам. Закрыць крышкай і паставіць ў халоднае месца на 3-4 гадзіны. Гатаваць на мангале, перыядычна паварочваючы шампуры вакол сваёй восі.