Гарачыя стравы
Шашлык на квасе
300 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Шашлык на квасе дастаткова марынаваць 4 гадзіны, хоць лепш за ўсё пакінуць мяса ў марынадзе на нач. Лук можна нарэзаць кальцамі, каб жарыць потым на мангале разам з мясам. Гэта просты і смачны варыянт шашлыка, які варта паспрабаваць. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Ачысьціце цыбуліну, нарэжце паўкальцамі і выкладзіце ў кантэйнер ці глыбокую міску.
- 3
Крок 3
Свініну прамыйце, абсушыце і нарэжце партыённымі шматкамі.
- 4
Крок 4
Пасаліце і папярчыце па смаку. Калі любіце, можна дадаць спецыі для шашлыка.
- 5
Крок 5
Уліце квас.
- 6
Крок 6
Добра як слядуе, усё змяшайце і пастаўце ў халадзільнік.
- 7
Крок 7
Прыгатуйце мангал.
- 8
Крок 8
Мяса на шампурах пастаўце на вуглы.
- 9
Крок 9
І жарце да гатоўнасці.
- 10
Крок 10
Шашлык на квасе гатовы.