Гарачыя стравы
Шашлык з свініны ў віне
300 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Чым доўжэй вы будзеце марынаваць шашлык з свініны ў віне, тым лепш. Я часта раблю гэта наперадзе, перад пікнікам. Шашлык з свініны трэба жарыць да шчыльнага залатога колеру, пры праколванні з гатовага меса вылучаецца прозары сок. Падаваць шашлык з свініны ў віне трэба разам з марынаваным луком і варанымі і свежымі агароднінамі. Не трэба забываць падаць талерку з зелянінёй і соусамі. Поспехаў і прыемнага апетыту! Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Свініну нарэзаць кавалачкамі.
- 2
Крок 2
Лук нарэзаць кальцамі і паўкальцамі.
- 3
Крок 3
Лук, мяса, віно і спецыі добра змяшаць і пакінуць марынавацца на 4 гадзіны.
- 4
Крок 4
Зрабіце вугалі.
- 5
Крок 5
Мясо нацягнуць на шампур і жарыць, пастаянна паварочваючы, да гатоўнасці.
- 6
Крок 6
Падайсці да стала.