Гарачыя стравы
Шашлык зь лосасу ў духоўцы
25 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Гатаваць шашлык зь дзікае рыбы трэба хутка, каб не перасушыць. Дзікая рыба сама па сабе мае арыгінальны смак, таму няма патрэбы марынаваць яе ў якіх-небудзь складаных прыправах. Такі шашлык таксама можна прыгатаваць з любой чырвонай рыбы. Падавайце шашлык зь дзікае рыбы з рысам, агароднінай і саусамі. Да рыбы добра падыходзіць белы соус і белае віно. Поспехаў і добрых апетыту!
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Філе лосася вымыць і асушыць паперовым рэчывам.
- 2
Крок 2
Парэзаць рыбу і лімон на кавалкі.
- 3
Крок 3
Сёмгу пасаліць, папярчыць.
- 4
Крок 4
Даць пастаяць 10-15 хвілін, нізаваць на цяценькі, паліць аляйвавым алеем.
- 5
Крок 5
Смажыць пры 200 градусах 10-15 хвілін.