Шашлык зь лосася на патэльні
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Араматны і смачны шашлык зь лосася можна прыгатаваць не толькі на агнішчы, але і дома на звычайнай патэльні. Сочная і няжная рыбка ў лёгкім і простым марынадзе вельмі карысная і смачная. Арганізуйце сабе выдатны вячэру з шашлыкамі, а рэцэпт прыгатаваньня шашлыкаў зь лосася зь фота дапаможа вам у гэтым. Падавайце да шашлыка зь лосася лімон і насалоджвайцеся смачнай і дэлікатэснай стравай. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Філе лосася прамываем, збяраем надлішкі вільгі паперавым руляном. Нарэжам філе кубікамі з бакамі каля 5 см.
- 2
Крок 2
У глыбокім посудзе змяшаем расліннае алей з сольлю і парашком кары. У гэтым сумесі марынуем кавалачкі семгі прыкладна 2 гадзіны.
- 3
Крок 3
Прамарынаваныя кавалачкі нізам на драўляныя шпажкі.
- 4
Крок 4
Пастаўце патэльню на агонь, трохі змашчайце алей і падсмажвайце шашлыкі на моцным агні.
- 5
Крок 5
Кожную старону шашлыка пажарым прыкладна 1,5-2 хвіліны.