
Гарачыя стравы
Шашлык з рыбі траскі
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Шашлык з рыбы траскі можна прыгатаваць у духоўцы, можна на скавародцы-грыль, а лепш за ўсё гатаваць шашлыкі на прыродзе, на вуглях. Але ў любым выпадку вынік будзе адрозным. Шашлык з рыбы траскі можна падаць з вараным рысам і гароднінай грыль. Не забудзьцеся падаць лімоны. А таксама марынад і соус можна выкарыстоўваць для прыгатавання іншай рыбы. Поспехаў і
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Змяшайце йагурт, цёрты часнок, куркуму, папрыку, перац, соль, алеінае алей.
- 2
Крок 2

Трэску нарэзаць кубікамі.
- 3
Крок 3

Дадаць марынад і пакінуць на паўгадзіны.
- 4
Крок 4

Замочыць шпажкі.
- 5
Крок 5

Мыем, абсушваем і дробім пярэчку, чыстым часнык.
- 6
Крок 6

У блендэры здробім зеляніну з часныкам, дадаем алей, вінэграцэт, перац і соль.
- 7
Крок 7

Трэску нацягваем на шпажкі і падаляем 10-15 хвілін.
- 8
Крок 8

Падаць з соусам з зеляні.