
Гарачыя стравы
Шашлык з рыбы сазан
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэчы шмат часу. Шашлык з рыбы сазан можна рабіць цалкам, а калі рыба вельмі вялікая, то і часткамі на шампурэ. Ніякіх асаблівых марынаванняў свежая рыба не патрабуе. Калі будзеце пячы сазана цалкам, то дадайце ўнутрь цела зеляніну і лімон. Можна марынаваць сазана з луком і саевым саусам або гранатавым сокам. У любым выпадку атрымаецца смачна. Усё залежыць ад таго, колькі ў вас ёсць часу. Поспехаў! Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Рыбу ачысціце ад лускі і разрэжце.
- 2
Крок 2

Рыбу нарэжце на парцыянальныя кавалкі.
- 3
Крок 3

Рыбу пасаліце, папярчыце і палейце лімонным сокам. Дайце пастаяць хвілін пяцнаццаць.
- 4
Крок 4

Жарыць рыбу на вуглях па 8 хвілін з кожнага боку.