Гарачыя стравы
Шашлык з гародніны
20 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Шашлык з гародніны на грыле — адрозны гарачок, які проста прыгатаваць, выкарыстоўваючы сезонныя пасолкі
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Агародніну прамыйце і нарэжце, цвеквы — кружочкамі, лук падзяліце на чвэрці, балгарскі перац — квадрацікамі.
- 2
Крок 2
2. Пасыпце нарэзаныя агародкі соллю, перцам і пасаліце аляйвавым алеем.
- 3
Крок 3
3. Потым трэба нацягваць пасолены на шампуры ці змочаныя вадой ці алеем драўляныя палачкі. На канцах павінен быць баклажан.
- 4
Крок 4
4. Запякайце гародніну на грыле, перыядычна паварочваючы, працягам 12-15 хвілін.