Гарачыя стравы
Шашлык з ласядыны
840 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Смачнае страва гатуецца без лішняй складанасці. Прыгатаваць шашлык з лосіны не так проста, бо яго трэба марынаваць амаль 2 дні! Вядома, гэта доўга. Другая праблема — дзе ўзяць лося, калі няма знаёмага паляўнічага? У вялікіх гарадах, вядома, можна знайсці краму з дзічынай. Але калі вам усё ж такі пашанцавала, паспрабуйце зрабіць шашлык з лосіны. Думаю, вам спадабаецца, паляўнічы вельмі хваляць! Поспехаў! Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Мяса нарэзаць на кавалачкі.
- 2
Крок 2
Лук пакраяць кальцамі і паўкальцамі.
- 3
Крок 3
Мяка замарынаваць з луком, вінаградным вінам і прыправамі.
- 4
Крок 4
Мяса марынаваць 1-2 дні, а потым нізаваць на шампуры з кавалачкамі сала і жарыць да гатоўнасці. Пры праколе з мяса павінен вылучацца сок.
- 5
Крок 5
Можна падаваць.