Шашлык з куры ў банцы
Апісанне
Рэцэпт не забярэ вялікую колькасць часу. Пакуль што не ўсе ведаюць, як запякаць шашлык у духоўцы. Вядома, вы не атрымаеце таго характэрнага дымку, які заўсёды ёсць у шашлыку, прыгатаваным на прыродзе. Але затое вы зможаце ў любую надвор'е парадаваць сваіх блізкіх і госцей смачным, сачным і няжным шашлыкам. Лепш за ўсё у банцы атрымліваецца шашлык з курыцы і свініны. Які марынад зрабіць — выбіраць вам. Паўдзі ўдачы! Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгредыенты для прыгатавання шашлыка ў банцы.
- 2
Крок 2
Курынінае філе прамыйце і нарэжце на кавалачкі памерам 4х4 см. Выкладзіце ў міску.
- 3
Крок 3
Дадайце ў місачку з курыцай кетчуп.
- 4
Крок 4
Выкладзіце майонез і налівайце раслінную алей. Гэта можа быць падсонечная або аляйная.
- 5
Крок 5
Пасаліце і папярчыце па смаку, пасыпце сушаным базілікам.
- 6
Крок 6
Добра як слядуе змяшайце курыную выліцу, майонез, кетчуп, соль, алей, перац і базылік. Накрыйце міску крышкай ці талеркай і пастаўце марынавацца мінімум на 2 гадзіны.
- 7
Крок 7
Потым нізайце кавалачкі курыцы на шпажкі.
- 8
Крок 8
Узьміце чыстую, сухую шкляную банку без скалін і трэшчын. Па адным паставіце вертыкальна шашлыкі. У мяне банка на 1,5 літра. У яе памяшчаецца 3-4 шашлыкі.
- 9
Крок 9
Накрыйце банку фальгай і паставце ў халодную духоўку. Пасля ўключыце духоўку. Запякайце шашлык пры тэмпературы 175-180 градусаў 35-40 хвілін.
- 10
Крок 10
Дастаньце гатовы шашлык з банкі і, калі ў вас ёсць грыль у духоўцы ці мікрахвалёўцы, крыху падрумяньце яго.