Курыны шашлык з ківі

Апісанне

Такі шашлык атрымліваецца здзіўляюча смачным і ароматным, а галоўнае — дыетычным. Падавайце да такога шашлыку салат з свежых агародніны і свежую зеляніну. Прыгатуйце ляпяшкі, каб вячэра заставіла ў вас прыемнае ўражанне.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Ківі ачысціце і ператрушыце ў пюрэ блендэрам ці талушкай (не пашкодзьце насенне).

2. 2

   Крок 2

   У місцы змяшайце ківі, гарчыцу, аляйчыннае алея, вінэгрыт, чабер, соль і перац.

3. 3

   Крок 3

   Нарэжце курыцу невялікімі шматкамі і абваляйце ў марынадзе, пастаўце ў халадзільнік на 30 хвілін.

4. 4

   Крок 4

   Парэжце агародніну кубікамі і кружочкамі, пасаліце, пасаліце маслам.

5. 5

   Крок 5

   На шампур надзяньце мясо і гародніну, чаргуючы іх. Гатуйце на мангале або ў духоўцы да залатыстага колеру.