Шашлык з курыцы на шпажках
Апісанне
Шашлык з курыцы на шпажках падавайце з вараным бульбам і свежайшымі агароднінамі. Пажадана падаць таксама памідорны соус і зеляніну. Шашлык з курыцы можна прыгатаваць на вуглях на рашоце, калі вы жадаеце прыгатаваць яго на прыродзе. У рэцэпце шашлыка з курыцы на шпажках ёсць какосавае малако, але калі вы не можаце яго дастаць — замяніце яго смятанаю.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Курыную грудку нарэзаць прамавугольнікамі таўшчынёй 0,5 см.
- 2
Крок 2
Прыгатуем марынад з малока, спецый і соллю.
- 3
Крок 3
Паклаць кавалкі курчаты ў марынад і пакінуць на 3 гадзіны.
- 4
Крок 4
Шпажкі замочыць у вадзе на 15 хвілін. Нанизаць на іх курэчую грудку.
- 5
Крок 5
Выкладзіце шпажкі ў посуд для грылю і пекіце 5–6 хвілін.
- 6
Крок 6
Павярнуць шашлык і падрыхтаваць з другога боку. Калі другі бок зарумяніцца, зноў нанесці марынад і падрыхтаваць яшчэ 1 хвіліну.
- 7
Крок 7
Падаць з соусам.