Гарачыя стравы
Курыны шашлык (масаванне з мінеральнай вадой)
240 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Такі шашлык атрымліваецца сачным, калі вы яго не ператрымайце ў марынадзе і не перажарыце на агнішчы. Магчыма, рэцэпт такога марынаду стане для вас улюбёным. Такі шашлык, напэўна, спадабаецца вашым дзецям. Падавайце шашлык з свежымі агароднінамі і соусамі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Птушку памойце і нарэжце сярэднімі шматкамі.
- 2
Крок 2
У міску для марынавання пакладзіце цыбулю, нарэзаную кольцамі, алей, спецыі, соль і мяса. Залейце мінеральнай вадой, усё добра змяшайце. Пры жаданні дадайце лімон, нарэзаны кружочкамі.
- 3
Крок 3
Замарынуйце шашлык у халадзільніку 3-5 гадзін. Гатовы шашлык нізайце на шампур, можна чаргаваць з лімонам і паджарвайце на вуглёх 5-7 хвілін.