topfood.cloud
Усе рэцепты
Шашлык з ласаў
Гарачыя стравы

Шашлык з ласаў

60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.

Апісанне

Страва гатуецца без лішняй складанасці. Дзякуючы той, што шашлык з ласы марынаваўся дзень з паловай, мяса атрымліваецца вельмі няжным і смачным. Шашлык трэба падаваць з соусамі і хрэнам. Пры спажыванні дробу не шкодзіць прыгубіць і рюмочку вадкі. Сало, якім мы абкладаем мяса ласы, дазваляе добра яго пражарыць і доўжэй трымаць на вуглях. Поспехаў і гатовую страву можна падаваць да стала.

Інструкцыя

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Спальве дзікае меса і пакласці ў кастрылю.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Цыбулю натрыць на цёрцы і дадаць да мяса.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Дадаць спецыі.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Дадаць гранатавы сок.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Мякас добра змяшайце і пакіньце марынавацца на 48 гадзін.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Да шашлыку можна прыгатаваць гародніну.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Касулю жарым на вуглях, падклавшы сала пад рэшатку.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Можна падаваць.