Шашлык з кеты
Апісанне
Перед вамі — просты рэцэпт прыгатавання шашлыка з кеты. Спачатку запрасіце рыбнае філе ў прыгатаваным марынадзе. Потым сфармуйце шашлыкі і запякайце іх у духоўцы прыкладна 25-30 хвілін. Шашлыкі падаюцца да стала з свежымі агароднінамі, зелянінай і лёгкім гарнірам або без яго. Удачы
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце патрэбныя інгрыдыенты. Абвіньці агародніну.
- 2
Крок 2
Для марынаду: змяшайце соевы соус, лімонны сок і цытрусавую цедру, соль, прыправу для рыбы, дроблёны лук і алей.
- 3
Крок 3
Кету ачышчаем ад костак і скуркі, нарэзаем партыянальнымі кавалкамі.
- 4
Крок 4
Перац нарэжце квадратамі, а лук — кружочкамі.
- 5
Крок 5
Заліваем рыбу марынадам, добра перамешваем і ставім у халадзільнік марынавацца на 1 гадзіну.
- 6
Крок 6
Папярэдне разагрэйце духоўку да 220 градусаў. Нанизвайце рыбу на драўляныя шпажкі, чаргуючы яе з луком і перцам. Пакладзіце шашлыкі на патэльню, пажадана, каб яны не дакраналіся. Смажце ў духоўцы 25 хвілін да прыгожай румянай карочкі.
- 7
Крок 7
Падайсці да стала.